Вы просматриваете архивы за Среда, 30 Сен 2009.
Как лекарственное средство китайский лимонник был известен еще за 250 лет до нашей эры, китайцы его называли «у-вей-цзы», что переводится, плод с пятью вкусами. У китайского лимонника оболочка сладкая, мякоть кислая, семена горькие и терпкие, а после хранения лекарственная настойка приобретает соленый вкус.
«Пища богов» – так называют хурму. Вполне заслуженно – эта ягода удивительно вкусна и полезна. «Оранжево чудо» – так называют ее в наши дни.
По наличию питательных веществ этот солнечный плод опережает виноград, инжир и даже яблоко. «Оранжевое чудо» – лидер по содержанию таких полезных веществ, как пищевые волокна, натрий, магний, калий, железо, марганец и кальций. В ней в большом количестве содержаться глюкоза, витамины А, С, Р, сахароза, йод, магний.