Ирга
Это плодовый кустарник семейства розоцветных. Листья у него — цельные, зубчатые, округлые — осенью приобретают темно—красную окраску. Цветет ирга в конце апреля, начале мая.
Цветки белые, собраны в кисть, как у черемухи. Плоды — сочные ягоды, созревают в конце июля — августе. Форма плодов округлая, сине—черная или красновата—фиолетовая с сизым налетом. Кожица ягод нежная, мякоть сочная, сладкая ароматная.
К почве ирга неприхотлива, но не любит заболоченных мест и предпочитает, чтобы было солнце. Куст достигает высоты 3-4 метра. Плодоносить, начинает с четвертого года, обильно и ежегодно.
Плоды ирги содержит витамины ( А, С РР). Они обладают лекарственными свойствами: хорошо помогают при гипертонии ( снижают давление, укрепляют стенки кровеносных сосудов, предупреждают склероз.
Ирга хорошо размножается черенками. Уход за кустами заключается в рыхлении почвы ( 3 раза за период вегетации) и подкормке разведенным водой коровяком в пропорции 1:5. Весной до цветения можно также внести древесную золу (0,5 кг на куст). Сушеные плоды этого чудесного растения вполне могут заменить изюм. А то обстоятельство, что они довольно сладкие, избавляет от необходимости при варке варенья добавлять большое количество сахара.
Метки: многолетние растения, ягода